श्रीडूंगरगढ़ टाइम्स 15 जून 2022। आजकल की भागदौड़ भरी लाइफस्टाइल (Lifestyle) के कारण लोग अपनी सेहत (Health) को लेकर काफी लापरवाह रहते हैं. हालांकि, कहीं न कहीं कोरोना काल के बाद परिस्थितियां बदली हैं और लोगों में अपनी हेल्थ के प्रति थोड़ी गंभारता आई है. कहीं न कहीं यह कहना गलत नहीं होगा कि अब एक बार फिर हम भारतीय (Indians) आयुर्वेदिक औषधी और उपायों पर विश्वास कर इसे अपना रहे हैं.
ऐसे में हम आपके लिए आज आपके लिए सहजन के गुणों की फेहरिस्त लेकर आए हैं. इसे मुनगा, सुरजना, मोरिंगा (Moringa) और ड्रमस्टिक (Drumsticks) कहा जाता है. इसका इस्तेमाल कर आप कई रोगों से अपना बचाव कर सकते हैं. यहां जानें इससे जुड़े फायदे
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सहजन को आयुर्वेद में माना जाता है बहुत महत्वपूर्ण
इसे सालों से आयुर्वेद में कई तरह की बीमारियों के इलाज के लिए इस्तेमाल किया जाता है. यह एक पेड़ है जिसके पत्ते, तना, फूल, फली आदि सभी हिस्सों का इस्तेमाल किया जाता है. ऐसा माना जाता है कि सहजन के पत्तों में संतरे से 7 गुना ज्यादा विटामिन सी और केले से 15 गुना ज्यादा पोटैशियम होता है.
जानकारी के मुताबिक, आयुर्वेद में सहजन को पूरे 300 रोगों का इलाज करने के लिए इस्तेमाल किया जाता है. इसलिए इसे चमत्कारी पेड़ माना जाता है. यह पेड़ बाल झड़ने के इलाज से लेकर अस्थमा और आर्थराइटिस में भी लाभ देता है.
सहजन इन पोषक तत्वों का है खजाना
आयुर्वेद डॉक्टर्स के मुताबिक, सहजन का पेड़ ऑल इन वन हर्ब है. यह पेड़ एंटीबायोटिक, एनाल्जेसिक, एंटीऑक्सिडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटीकैंसर, एंटीडायबिटिक, एंटीवायरल, एंटीफंगल और एंटीजिंग के तौर पर काम करता है. इसमें विटामिन ए, विटामिन बी1 (थायमिन), बी2 (राइबोफ्लेविन), बी3 (नियासिन), बी6, फोलेट, एस्कार्बिक एसिड (विटामिन सी), कैल्शियम, पोटेशियम, लोहा, मैग्नीशियम, फास्फोरस और जस्ता जैसे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं.
सहजन के पत्ते हैं बेहद गुणकारी
सहजन के पेड़ के सभी भाग फायदेमंद होते हैं, लेकिन इसके पत्तों को सबसे ज्यादा फायदेमंद माना जाता है. आप अपने खाने में सहजन के पत्तों का इस्तेमाल कर सकते हैं. आप इसके सूखे पत्तों के पाउडर का भी यूज कर सकते हैं.
सहजन की फली की खूबियां
सहजन की फली स्वादिष्ट होने के साथ ही काफी फायदेमंद होती है. सूप, करी और सब्जी का जायका बढ़ाने और खाने को हेल्दी बनाने के लिए आप इसकी फली का उपयोग कर सकते हैं. इसकी फली को उबालकर उसका सूप पीने से गठिया के दर्द से राहत मिलती है.
सहजन के पत्तों का पाउडर
आप मोरिंगा यानी की सहजन के पत्तों का पाउडर का इस्तेमाल कई तरह से कर सकते हैं. इसे आप अपनी रोटी, चीला, पैनकेक, स्मूदी, एनर्जी ड्रिंक, दाल और सब्जी आदि में मिला सकते हैं. रोजाना आप 1 छोटा चम्मच पाउडर का इस्तेमाल कर सकते हैं.
जानें सहजन के उपयोग के कुछ अहम फायदे
1.सहजन आपके हीमोग्लोबिन को बेहतर करता है.
2.ब्लड प्रेशर और कॉलेस्ट्रॉल नियंत्रित करता है.
3.फीडिंग कराने वाली महिलाओं में दूध के उत्पादन को बढ़ाता है.
4.सहजन का इस्तेमाल करने से शरीर का थायराइड फंक्शन सुधारता है.
5.सहजन आपके शुगर लेवल को कंट्रोल करने में रखता है.
6.लीवर और किडनी को डिटॉक्सीफाई करता है.
7.सहजन के उपयोग से तनाव और चिंता कम होती है.
8.शरीर में खून को प्योरिफाई करता है.
9.शरीर में होने वाले चर्म रोगों को दूर करता है.
10.आपके शरीर का वजन घटाने में काफी मददगार है.]’
